BROWNIE DE NARANJA

BROWNIE DE NARANJA

Con esta receta participo en el Día del Brownie, que han propuesto David Monaguillo, SandeeA , Anita Cocinitas y El Monstruo de las Galletas

Ingredientes:


200 gr Mantequilla
160 gr Chocolate Negro con Naranja, en pepitas 60%
4 Huevos
160 gr Azúcar
130 gr Harina
80 gr Nueces en polvo


Modo Hacerlo:


Deshacer la mantequilla con el Chocolate y reservar

Batir los Huevos con el Azúcar (En la TMX, poner la mariposa y 5’ 37º V 3)
Añadir la Harina Tamizada y una cucharadita de Azúcar avainillado ( En la TMX 1’ 37º V 3)

Mezclar con la Mantequilla y el Chocolate y poner en el horno (previamente calentado a 180º) y hornear 25’.

Yo en esta receta, No he llegado a deshacer del todo, las pepitas de Chocolate, para encontrar trocitos dentro al comerlo. Y por encima en una parte he puesto, pepitas de Chocolate de Naranja, y en otra pepitas de Chocolate y Caramelo de Chocolat Factory, que se llaman Cocoas Beats.