martes, 6 de diciembre de 2011

MARQUESITAS DE NAVIDAD










Ingredientes:


300 gr. Almendras peladas


250 gr. Azúcar


Ralladura de medio Limón


6 Huevos




Modo de Hacerlo:




Poner el Azúcar en el vaso, para hacer el Azúcar Glas, velocidad progresiva de 5- 7 - 9



Reservar dos cucharaditas para espolvorear al final



Añadir al vaso las Almendras, programar 15'' V. 5 -7 - 9



Añadir la ralladura de Limón, mezclar unos segundos.



Tener el horno a 180º.



Rellenar los moldes ( se pueden rellenar casi hasta arriba, pues éstas no crecen como las Magdalenas), unos 20 aproximadamente y meterlos al horno 15'



Espolvorear con Azúcar Glas y dejar enfriar



Ver propiedades de las Almendras aquí








4 comentarios:

  1. Es una gozada comenzar a hacer dulces de NAVIDAD ..sobre todo con almendras ..lo ricos que quedan ...estas marquesitas nunca las hice pero tomo nota ..yo te invito a unos cupcakes de fondant en mi blog bsssMARMI

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  2. Hola Marmi: Si, son muy ricas y fáciles de hacer. Voy a ver tus cupcakes,me encantan, pero nunca me he atrevido a hacerlos.
    Un beso
    Rosa.

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  3. Que ricas deben estar!! además especial para estas fechas
    besitos

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  4. Si Gaby, estoy haciendo pruebas para estas fiestas.
    Un beso.
    Rosa

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