Ingredientes:
300 gr. Almendras peladas
250 gr. Azúcar
Ralladura de medio Limón
6 Huevos
Modo de Hacerlo:
Poner el Azúcar en el vaso, para hacer el Azúcar Glas, velocidad
progresiva de 5- 7 - 9
Reservar dos cucharaditas para espolvorear al final
Añadir al vaso las Almendras, programar
15'' V. 5 -7 - 9
Añadir la ralladura de Limón, mezclar unos segundos.
Añadir los 6 huevos . Batir unos segundos.
Tener el horno a 180º.
Rellenar los moldes ( se pueden rellenar casi hasta arriba, pues éstas
no crecen como las Magdalenas), unos 20 aproximadamente y meterlos al
horno 15'
Espolvorear con Azúcar Glas y dejar enfriar
Ver propiedades de las Almendras
aquí
Es una gozada comenzar a hacer dulces de NAVIDAD ..sobre todo con almendras ..lo ricos que quedan ...estas marquesitas nunca las hice pero tomo nota ..yo te invito a unos cupcakes de fondant en mi blog bsssMARMI
ResponderEliminarHola Marmi: Si, son muy ricas y fáciles de hacer. Voy a ver tus cupcakes,me encantan, pero nunca me he atrevido a hacerlos.
ResponderEliminarUn beso
Rosa.
Que ricas deben estar!! además especial para estas fechas
ResponderEliminarbesitos
Si Gaby, estoy haciendo pruebas para estas fiestas.
ResponderEliminarUn beso.
Rosa