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Recetas,principalmente con THERMOMIX Y fotos de Gastronomía.
jueves, 26 de enero de 2012
FIAMBRE TRUFADO DE POLLO, JAMÓN Y BACON en MICROONDAS
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Ingredientes: - 800 gr Muslos de Pollo ( sin piel ni tendones) - 250 gr Jamón Cocido - 250 gr Bacon (sin corteza) - Miga de Pan mojado en Le...
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domingo, 18 de diciembre de 2011
VELAS PARA NAVIDAD EN MANZANAS
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martes, 6 de diciembre de 2011
MARQUESITAS DE NAVIDAD
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Ingredientes: 300 gr. Almendras peladas 250 gr. Azúcar Ralladura de medio Limón 6 Huev...
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domingo, 27 de noviembre de 2011
CRÊPES DE CHOCOLATE CON NATA MONTADA Y TRUFA
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Receta basada en una de Pierre Hermé, en la suya, los rellena de rodajas de Plátano, yo no tenía, y los rellené de Nata Montada. Ingredient...
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jueves, 24 de noviembre de 2011
PASTA FILO CON PURÉ DE TORTILLA DE PATATA
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Ingredientes: Hojas de Pasta Filo 1 Cebolla 4 Patatas medianas 1 diente de Ajo 6 Huevos Sal 70 gr Aceite Oliva Virgen Modo de Hacerlo: Pone...
lunes, 21 de noviembre de 2011
2º Concurso Internacional de Gastronomía de Apicius
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2º Concurso Internacional de Gstronomía organizado por Apicius. BASES DEL CONCURSO aquí Patrocinado por: San Ignacio http://www.sanignacio.e...
sábado, 19 de noviembre de 2011
ENSALADA DE PASTA CON TOMATES SECOS Y QUESO
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Ingredientes: Pasta de Colores, Aceitunas negras y verdes, Champiñones, Jamón cocido, Huevo cocido, distintos Quesos en cuadraditos, Tomate...
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